Ras el Hanout

Orientalische Gewürzmischungen

Ras el Hanout

Diese aus dem Norden Marokkos stammende wunderbare Gewürzmischung verleiht ihren Gerichten die orientalische Note. Besonders bei Lamm-, Huhn-, Reis-, und Couscousgerichten entfaltet es sein unverwechselbares Aroma.

Zutaten: Koriander, Ingwer, Kumin, Curcuma, Pfeffer, Zimt, Cardamom, Lorbeer, Muskat, Nelken. Kann Spuren von Senf und Gluten enthalten.